Café Gourmet
100% Mexicano
Oaxaca Gourmet
Región Pluma Hidalgo, Oaxaca, México
Cosechado por pequeños productores de la región de Pluma Hidalgo, Oaxaca.
Altura: 1,400 a 1,450 msnm
Grano: Arábica
Variedad: Bourbón
Tostado: Medio
Proceso: Lavado
Notas: Chocolate amargo y frutos rojos
Puntaje en taza: 84.5 puntos según las normas de SCA (Specialty Coffee Asociation)